Les plats principaux

Murgh - Volailles

Murgh Jalfrezi (sans accompagnement)

Lamelles de suprême de poulet préparé avec oignons, poivrons et épices parfumée CHF 22.50.-

Murgh Makhni Curry (sans accompagnement)

Lamelles de suprême de poulet au beurre et curry CHF 22.50.-

Murgh Karai (sans accompagnement)

Lamelles de suprême de poulet apprêtées avec gingembre, coriande, tomates et ail CHF 22.50.-

Murgh Coco (sans accompagnement)

Émincé de suprême de poulet au lait de coco, servi avec curry léger CHF 22.50.-

Murgh Ananas (sans accompagnement)

Lamelles de suprême de poulet curry et ananas CHF 22.50.-

Murgh Biryani (sans accompagnement)

Plats traditionnels mijotés à la base de riz basmati et épices CHF 22.50.-

Bakrra - Agneau

Bakrra Madrasi (sans accompagnement)

Dés de gigot d'agneau au curry de Madras CHF 24.-

Bakrra Massala (sans accompagnement)

Dés de gigot d'agneau à la sauce Garam Massala (mélange des épices) CHF 24.-

Bakrra Karrai (sans accompagnement)

Dés de gigot d'agneau apprêtés avec gingembre, coriandre, tomates et ail CHF 24.-

Bakrra Curry Coco (sans accompagnement)

Dés de gigot d'agneau, curry et lait de coco CHF 24.-

Bakkra Palaksag (sans accompagnement)

Dés de gigot d'agneau aux épinards à l'indienne CHF 24.-

Jhinga - Gambas

Jhinga Thom (sans accompagnement)

Gambas marinés et grillés à l'ail et au curry CHF 24.50.-

Jhinga Coco (sans accompagnement)

Gambas mariné et grillés au lait de coco et curry léger CHF 24.50.-

Jhinga Karai (sans accompagnement)

Gambas apprêtés avec gingembre, coriandre, tomates et ail CHF 24.50.-

Machli - Poissons

Machli Coco (sans accompagnement)

Filet de Pangasius avec au lait de coco et curry léger CHF 22.-

Machli Karai (sans accompagnement)

Filet de Pangasius apprêté avec gingembre, coriandre, tomates et ail CHF 22.-

Machli Curry (sans accompagnement)

Filet de Pangasius au curry et au beurre CHF 22.-

Gosht - Boeuf

Gosht Windaloo (sans accompagnement)

Lamelles de filet de boeuf avec sauce Windaloo

(sauce Massala avec graine de moutarde et petit goût de tamarin) CHF 29.90.-

Gosht karai (sans accompagnement)

Lamelle de filet de boeuf apprêtés avec gingembre, coriandre, tomates et ail CHF 29.90

Gosh Curry (sans accompagnement)

Lamelles de filet de Boeuf au curry CHF 29.90

Nos Biryani

Plats traditionnels mijotés à base de riz basmati et épices

Murgh Biryani (poulet) CHF 29.-

Bakrra Biryani (agneau) CHF 32.-

Jhinga Biryani (gambas) CHF 32.-

Vaishnu Biryani (végétarien) CHF 26.-

Vaishnu Bhojan - Végétarien

Dall Tarka (sans accompagnement)

Lentilles au curry CHF 18.-

Bengan Bartha (sans accompagnement)

Aubergine étouffées et préparées à l'ail indien CHF 21.-

Palak Paneer (sans accompagnement)

Fromage maison aux épinards à l'indienne CHF 21.-

Shahi Paneer (sans accompagnement)

Fromage maison au curry et tomates CHF 18.-

Baichai - ENFANT

Exclusivement réservé aux enfants de moins de 12 ans

Murgh Mallai

Émincé de poulet à la crème avec riz basmati et curry très léger CHF 15.-

Makni Jhinga

Crevettes frillées au beurre avec curry léger CHF 15.-

ACCOMPAGNEMENTS

Naan Nature

Galette de farine cuite dans le Tandoor CHF 4.-

Chappati Phulka

Galette de farine cuite à la poêle CHF 4.-

Garlic Naan

Galette de farine à l'ail CHF 5.-

Chili et coriandre

Naan CHF 5.-

Naan fromage CHF 7.-

NOS RIZ

Riz basmati nature CHF 5.-

Riz pilaw

Riz basmati apprêté avec oignon grillés, cumin bâtons de cannelles et épices CHF 6.-

Riz Safran Sucré CHF 6.-

3 Riz mixtes

Riz basmati nature, tiz à la cannelle et riz safran sucré CHF 6.-

Entrée mixte dégustation

Jhinga (gambas grillée), Murgh Tandoori ( suprême de poulet)

et Pakora (beignet d'aubergine) CHF 22.-